拐棗學名枳椇，1．醒酒安神 2.通利二便3．祛風通絡止痙 4．止渴除煩，補充營養 5．降血壓 拐棗的果梗，除鮮食外，可用作釀酒、制醋、制糖的原料?？勺鞴丁⑾銠?、汽酒、汽水等飲料。還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果干等。采用先進工藝，進行深加工，可制成方便飲料——拐棗晶。拐棗飲料等產品。